Longevity Food: 100 werden mit der richtigen Ernährung

Wer lange gesund leben möchte und sogar mit 100 noch selbstständig und fit sein will, sollte auf seine Ernährung achten. Im Rahmen des Longevity Online-Kongresses dreht sich in diesem Beitrag alles um das Thema richtige Ernährung und ihren Einfluss auf ein gesundes, langes Leben. Luke Jaque-Rodney erklärt, welche Lebensmittel auf seinem Speiseplan stehen und was seine persönlichen Superfoods sind. Darüber hinaus berichtet er von seinen persönlichen Erfahrungen auf seinen Reisen und Erkenntnissen über die Menschen, die er dort traf. Damit auch Du Deinen Weg zu einer gesunden Longevity-Ernährung finden kannst, gibt Luke Dir noch einige hilfreiche Tipps an die Hand.

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Wer ist Luke Jaque-Rodney?

Luke Jaque-Rodney ist Spiegel Bestseller Autor, Speaker, Podcaster und Content Creator auf Social Media. Dabei spricht er mehrmals die Woche auf Spotify, Instagram, TikTok und Youtube über die Themen Gesundheit, Ernährung und Achtsamkeit. Sein Ziel ist es, Menschen dazu zu inspirieren, Ihr volles Glücks- und Gesundheitspotenzial auszuschöpfen. Für Ihn bedeutet Longevity, dass man nicht nur länger, sondern vor allem länger gesund und stark lebt, um im hohen Alter noch selbstständig und fit zu sein.

Bausteine der Longevity Ernährung

Infografik: Bausteine der Longevity Ernährung

Longevity Superfoods

Was ist eigentlich ein Superfood? Luke definiert es wie folgt: „Ein Superfood entwickelt sich dann zu einem Superfood, wenn Du es jeden Tag, in relevanten Mengen zu Dir nimmst.“

Infografik: Longevity Superfoods

Lukes Alltag

Nach dem Aufstehen wendet Luke die LWL-Regel an und macht anschließend, für 5-7 Minuten, Mobilisationsübungen.

Licht – So schnell wie möglich ins Licht schauen

Wasser – 300-700ml Wasser trinken

Luft – Direkt an die frische Luft gehen

Er achtet darauf morgens eher eine kleine Portion zu essen, mittags die Hauptkalorien und abends eine Proteinquelle mit gesunden Fetten und/oder Kohlenhydraten.

Intervallfasten als Schlüssel für ein langes, gesundes Leben

Intervallfasten ist eine Fastenform, der verschiedene gesundheitsfördernde Wirkungen auf den Stoffwechsel zugeschrieben werden. Es handelt sich dabei um eine Methode, bei der man in bestimmten Zeitintervallen fastet und in anderen normal isst. Die Vorteile und Effektivität von Intervallfasten sind durch mehrere Studien belegt, jedoch kann jeder individuell entscheiden, ob diese Methode für Ihn/Sie geeignet ist.

Du möchtest mehr rund um das Thema Intervallfasten erfahren? Dann schau doch mal hier vorbei: Intervallfasten: Der Schlüssel für ein langes und gesundes Leben - mit Dr. Ulrich Bauhofer

Persönliche Erfahrung auf den Reisen

Besonders seine Reise nach Tansania bleibt Luke im Kopf. Er verbrachte seine Zeit in einem kleinen Dorf, indem die Menschen sehr ursprünglich leben. Dadurch wurde Ihm bewusst, dass vor allem die traditionelle Zubereitung von Lebensmitteln eine wichtige Rolle spielt. Der Fokus soll auf naturbelassenen Lebensmitteln liegen, diese zu essen und mit Liebe und Zeit richtig zu kochen und verarbeiten.

Tipps für den Start in die „100 werden“-Ernährung

In Lukes Augen ist das Allerwichtigste, dass Du beim Einkaufen bewusst darauf achtest, wie stark die Lebensmittel verarbeitet wurden.

Natürliche Lebensmittel = natürliche Reaktion des Körpers

Unnatürliche Lebensmittel, die von Makronährstoffen beraubt wurden, Zucker und Fett enthalten, können unnatürliche Reaktionen auslösen. Bsp.: Arterienverkalkung, Diabetes usw. „Kein naturbelassenes Lebensmittel ist schlecht, sondern das, was wir Menschen daraus machen.“

Abschließend gibt Luke Dir noch etwas mit auf den Weg: „Wenn Du auf Deinen Körper aufpasst, passt Dein Körper auch auf Dich auf.“ Also treibe regelmäßig Sport, achte auf die Qualität Deiner Lebensmittel und nehme Omega 3 zu Dir. So schaffst Du die optimale Voraussetzung für die „100 werden“-Ernährung.