Zutaten für 1 Portion:
- 2 EL for you whey protein isolate neutral
- 1/2 TL Matchapulver
- 1 TL Chiasamen
- 240 ml Mandelmilch (Mandeldrink)
- 2 Äpfel, grüne, z.B. Granny Smith
- Minze zum Verzieren
Die Chiasamen über Nacht in der Mandelmilch einweichen und in den Kühlschrank stellen.
Die Äpfelstücke zusammen mit der Chiamilch im Mixer pürieren, bis eine cremige Masse entsteht, dann Matcha und whey dazugeben und noch einmal kurz verrühren.
Das Ganze in einem großen Glas servieren und on top die Minze geben und fertig ist dein Kick-Start-Smoothie.
