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Überraschungs Schoko-Muffins

Von:
Zubereitung ca.25 Min.
ueberraschungs-schoko-muffins

Zutaten für 8 Stück:

  1. Den Apfel fein raspeln.
  2. Die restlichen Zutaten mit dem Apfel verrühren, bis ein dicker Teig entsteht.
  3. Den Teig in ein Muffinbackblech geben, evtl. Förmchen benutzen. Jede Muffinform zu Hälfte füllen, einen bliss ball cashew kakao in die Form geben und dann eine weitere Schicht Muffin-Teig darüber.
  4. Bei 165 Grad Umluft 15 Minuten backen.

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