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Zwetschgen-Apfel-Mandel-Zimt Smoothie

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Zutaten für 2 große Smoothies

  • 400 g Zwetschgen
  • 1 Apfel (Elstar)
  • 200 ml Mandelmilch
  • 50 ml Wasser
  • eine kleine Handvoll Mandeln
  • 1/2 TL Zimt

Zubereitung

  1. Die Mandeln eine halbe Stunde vorher in Mandelmilch und Wasser einweichen lassen.
  2. Währenddessen die Zwetschgen waschen und entsteinen, die Äpfel waschen und in beliebige Stücke schneiden.
  3. Alles in den Mixer geben und pürieren. Danach in zwei große Gläser füllen.

Kleiner Tipp: Gerne kannst Du den Smoothie mit einem Schuss for you MCT-Öl Vanille verfeinern.

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